Trabajo de Chef Ejecutivo en Cataluña

Tus responsabilidades Diseñar los menús: Crear propuestas innovadoras que combinen tradición mediterránea y creatividad, adaptadas a cada marca del grupo. Gestionar múltiples locales: Supervisar la operación culinaria de los locales actuales y los que abriremos próximamente. Estandarizar procesos: Implementar sistemas que garanticen calidad y consistencia en todas las cocinas. Liderar la...

Una empresa de catering en Barcelona busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar un equipo de cocina y diseñar menús creativos para eventos. Se requiere experiencia en catering con alto volumen de servicio y habilidades en control de costes. El candidato ideal posee un perfil creativo y es capaz de liderar en entornos cambiantes. La posición ofrece un contrato a tiempo completo y la oportunidad de...

Desde Antal International para el sector de hospitality estamos en busqeuda de un Chef Ejecutivo para un un restaurante emblemático en el corazón de Barcelona, reconocido por su innovación gastronómica, excelencia culinaria y experiencia inolvidable para nuestros clientes. Nuestro compromiso es ofrecer platos que combinan tradición y creatividad, utilizando ingredientes locales y de temporada....

¿Tienes experiencia en catering Vip de grandes eventos y una pasión por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Como Chef Ejecutivo, serás responsable de liderar las operaciones culinarias, conceptos de comida para bares en general y catering VIP de alta gama. Supervisando al personal de cocina, responsable de desarrollar e implementar soluciones...

Job Description Desde Antal International para el sector de hospitality estamos en busqeuda de un Chef Ejecutivo para un un restaurante emblemático en el corazón de Barcelona, reconocido por su innovación gastronómica, excelencia culinaria y experiencia inolvidable para nuestros clientes. Nuestro compromiso es ofrecer platos que combinan tradición y creatividad, utilizando ingredientes locales y...

¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos en la cocina. Garantizando que los platos se preparen de acuerdo con los estándares de calidad, seguridad y eficiencia del establecimiento. ¿Qué harás...

Un hotel de prestigio en Barcelona busca un Chef con al menos 5 años de experiencia, incluyendo 2 años liderando equipos. El candidato ideal debe tener habilidades en gastronomía, gestión de costes y APPCC. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento personal, y un bonus basado en resultados. Se proporciona alojamiento por 3 meses. ¡Si te apasiona la cocina, queremos...

Un grupo de campings en España busca un Responsable de Cocina. El candidato ideal debe tener al menos 3 años de experiencia en cocina y 2 años en liderazgo. Las responsabilidades incluyen supervisar la preparación de alimentos y garantizar la calidad y presentación de los platos. Se ofrece un contrato desde marzo hasta septiembre, con un horario de 40 horas semanales. Se valorarán conocimientos...

Responsabilidades: - Liderar el equipo de cocina (11 personas en base, hasta 35 en temporada alta), asegurando formación, motivación y cultura. - Diseñar menús para eventos corporativos y bodas, adaptados a briefings y con alto componente creativo. - Gestionar la operativa y el control de costes: escandallos, márgenes, tiempos de producción, inventario y rentabilidad. - Impulsar la innovación...

Una empresa de servicios de alimentación busca un Chef Ejecutivo en Barcelona con experiencia en catering VIP y grandes eventos. Buscamos un profesional apasionado que lidere las operaciones culinarias y supervise al personal de cocina, garantizando la calidad de los alimentos y el cumplimiento de estándares de producción y presentación. Se necesita un título en cocina y habilidades sólidas de...

Tus responsabilidades ✅ Diseñar los menús : Crear propuestas innovadoras que combinen tradición mediterránea y creatividad, adaptadas a cada marca del grupo. ✅ Gestionar múltiples locales : Supervisar la operación culinaria de los locales actuales y los que abriremos próximamente. ✅ Estandarizar procesos : Implementar sistemas que garanticen calidad y consistencia en todas las...

Un importante restaurante en Barcelona busca un Chef Ejecutivo para liderar su equipo y supervisar la innovación en su propuesta culinaria. Con un compromiso hacia la calidad, se requiere experiencia de 8 años en cocinas de alta categoría y formación en artes culinarias. La posición ofrece un ambiente profesional y creativo, con salario competitivo y beneficios. El candidato ideal debe tener...

¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos en la cocina. Garantizando que los platos se preparen de acuerdo con los estándares de calidad, seguridad y eficiencia del establecimiento. ¿Qué harás...

Tus responsabilidades Diseñar los menús : Crear propuestas innovadoras que combinen tradición mediterránea y creatividad, adaptadas a cada marca del grupo. Gestionar múltiples locales : Supervisar la operación culinaria de los locales actuales y los que abriremos próximamente. Estandarizar procesos : Implementar sistemas que garanticen calidad y consistencia en todas las cocinas. Liderar la...

¿Qué estamos buscando?Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos en la cocina. Garantizando que los platos se preparen de acuerdo con los estándares de calidad, seguridad y eficiencia del establecimiento.¿Qué harás en...

Tus responsabilidades Diseñar los menús : Crear propuestas innovadoras que combinen tradición mediterránea y creatividad, adaptadas a cada marca del grupo. Gestionar múltiples locales : Supervisar la operación culinaria de los locales actuales y los que abriremos próximamente. Estandarizar procesos : Implementar sistemas que garanticen calidad y consistencia en todas las cocinas. Liderar la...

Tus responsabilidades Diseñar los menús : Crear propuestas innovadoras que combinen tradición mediterránea y creatividad, adaptadas a cada marca del grupo. Gestionar múltiples locales : Supervisar la operación culinaria de los locales actuales y los que abriremos próximamente. Estandarizar procesos : Implementar sistemas que garanticen calidad y consistencia en todas las cocinas. Liderar la...

Tus responsabilidades Diseñar los menús : Crear propuestas innovadoras que combinen tradición mediterránea y creatividad, adaptadas a cada marca del grupo. Gestionar múltiples locales : Supervisar la operación culinaria de los locales actuales y los que abriremos próximamente. Estandarizar procesos : Implementar sistemas que garanticen calidad y consistencia en todas las cocinas. Liderar la...

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Tus responsabilidades Diseñar los menús: Crear propuestas innovadoras que combinen tradición mediterránea y creatividad, adaptadas a cada marca del grupo. Gestionar múltiples locales: Supervisar la operación culinaria de los locales actuales y los que abriremos próximamente. Estandarizar procesos: Implementar sistemas que garanticen calidad y consistencia en todas las cocinas. Liderar la...