Trabajo de sumiller en Madrid

Grupo UniverXO es sinónimo de creatividad, innovación y excelencia en la gastronomía. Con nuestros restaurantes, liderados por el reconocido chef David Muñoz, buscamos redefinir la alta cocina ofreciendo experiencias únicas e inolvidables. Nos motiva desafiar los límites de la gastronomía, y por ello, buscamos un Sumiller que comparta nuestra pasión por el vino y la excelencia en el...

A través de sus establecimientos en París, Madrid y Roma (2026), Brach nos hace partícipes de un arte de vivir familiar y sofisticado. Es una invitación a viajar. Brach ofrece una experiencia inmersiva, alegre y auténtica para todos los visitantes, y una visión contemporánea de la vida de barrio para los residentes locales y los asiduos. Brach Madrid, del grupo Evok Collection, abrió sus puertas...

🍷 SUMILLER Experiencia mínima: 3-5 años Desde Empleabilidad ETT seleccionamos un/a Sumiller para incorporarse a un reconocido grupo de restauración caracterizado por su atención al detalle, su oferta gastronómica de primer nivel y su servicio excepcional. Buscamos una persona apasionada, con criterio, sensibilidad y profundo conocimiento del mundo del vino, capaz de elevar la experiencia del...

Misión del puesto Dar soporte al área de sumillería de RavioXO, contribuyendo a una experiencia de sala excepcional a través de un servicio preciso, cuidado y alineado con los estándares de excelencia del grupo, así como con la identidad gastronómica del restaurante. Funciones y responsabilidades - Apoyar en el servicio de vinos, champagnes, sakes y otras bebidas durante el servicio. - Asistir...

Un restaurante gastronómico en Madrid busca un Sommelier con experiencia mínima de 3 años. La persona seleccionada será encargada de la gestión de una amplia bodega y diseñar la carta de vinos. Se requiere capacidad de negociación y un sólido conocimiento del mercado en Madrid. Ofrecemos un salario de 2.500 € a 3.000 € brutos mensuales, estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo en un...

With more than 350 colleagues, we are seeking Sommelier with the passion to deliver the best service and exceed our guest’s expectations. The Company Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world’s most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under development 41 hotels with more than 11,000 rooms in 25 countries in key business...

Empresas: Hard Rock Hotel Malta ?? Domina el Arte del Vino y Eleva la Experiencia del Huésped Eres un profesional de la hospitalidad con pasión por el vino, la alta gastronomía y la creación de experiencias inolvidables? Hard Rock Hotel Malta, ubicado en St. Julians, Malta, busca un Sommelier para unirse a nuestro equipo, guiar a los huéspedes a través de nuestra cuidada selección de vinos y...

Desde Open References se precisa incorporar Sumiller para uno de nuestros clientes.Buscamos una persona que le apasione la hostelería y la atención al cliente.Lo que pedimos de ti:- Experiência previa en roles similares, preferiblemente en restaurantes o tiendas especializadas en vino.- Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente, con capacidad para transmitir de forma clara y...

Descripción:DiverXO, restaurante tres estrellas Michelin de Dabiz Muñoz, busca un/a Sumiller apasionado/a y experto/a en vinos para crear maridajes innovadores que realcen nuestra cocina de vanguardia.Funciones:- Gestionar la bodega y mantener el stock de vinos y bebidas en óptimas condiciones.- Diseñar y actualizar la carta de vinos acorde al concepto gastronómico.- Asesorar a los clientes sobre...

ResumenEs Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta culinaria de autor que fusiona tradición...

Descripción de la empresaHola, Hallo, Hello! ¿Quieres ser parte del equipo que está transformando la hostelería?Si tu respuesta es sí, sigue leyendo porque estás en el lugar correcto. Seguramente hayas escuchado hablar de nosotros o incluso conozcas a alguien que trabaja en Makro, claro, somos más de 3500 colaboradores en toda España, pero queremos que nos conozcas más. Makro es una filial del...

Empresas: Hotel Cap Rocat 5* Sea uno de los primeros solicitantes, lea la descripción completa del puesto a continuación y luego envíe su candidatura para que sea considerada. Estás listo para unirte al equipo del mejor hotel en la impresionante isla de Mallorca? En Cap Rocat, no solo ofrecemos un entorno de trabajo excepcional, sino también una experiencia profesional y personal...

Un restaurante gourmet en Madrid busca un ayudante de sumillería para dar soporte en el servicio de vinos y otras bebidas. Las responsabilidades incluyen la gestión de la bodega y colaboración en el control de stock. Se valora formación en hostelería, experiencia previa y un nivel medio de inglés. La oferta incluye incorporación inmediata y formación continua en un entorno profesional exigente...

Empresas: Hard Rock Hotel Malta ?? Domina el Arte del Vino y Eleva la Experiencia del Huésped Eres un profesional de la hospitalidad con pasión por el vino, la alta gastronomía y la creación de experiencias inolvidables? Hard Rock Hotel Malta, ubicado en St. Julians, Malta, busca un Sommelier para unirse a nuestro equipo, guiar a los huéspedes a través de nuestra cuidada selección de vinos y...

Un restaurante de lujo en el corazón de Madrid busca un/a MAITRE SUMILLER apasionado/a por la hospitalidad. El objetivo es liderar el equipo de sala, ofreciendo un servicio excepcional y coordinando con la cocina. Se requiere un grado en Restauración y al menos 3 años de experiencia en alta categoría. Se valoran idiomas y conocimientos en enología. Únete a un entorno dinámico con oportunidades de...

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Sommelier para un restaurante gastronómico de referencia en Madrid, con una propuesta culinaria cuidada y una carta de vinos muy relevante dentro de su concepto. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la bodega, aportando conocimiento, criterio y valor añadido tanto al equipo como a la experiencia del cliente. Funciones: -...

Un grupo hotelero de prestigio en Santa Eulalia del Río busca un MAITRE / SUMILLER para dirigir el servicio de sala y gestionar la bodega. Se requiere experiencia en restaurantes de alta categoría, así como dominio del inglés y habilidades de liderazgo. Ofrecemos un contrato fijo discontinuo para la temporada de verano y la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico comprometido con los...

Empresas: Hard Rock Hotel Malta ?? Domina el Arte del Vino y Eleva la Experiencia del Huésped Eres un profesional de la hospitalidad con pasión por el vino, la alta gastronomía y la creación de experiencias inolvidables? Hard Rock Hotel Malta, ubicado en St. Julians, Malta, busca un Sommelier para unirse a nuestro equipo, guiar a los huéspedes a través de nuestra cuidada selección de vinos y...

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