Trabajo de Chef de partida en Islas Baleares

Jefe/a de Partida – Brasa – Restaurante Chef Alvaro Sanz Clavijo (**Michelin) Jefe/a de Partida – Brasa – Restaurante Chef Alvaro Sanz Clavijo (**Michelin) Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5* Si quieres ser parte de la apertura del nuevo restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige...

Anunciado 22 de julio (Publicada de nuevo) En Hospes Maricel & SPA buscamos un/a Jefe/a de partida para que desempeñe las siguientes funciones: Funciones - Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena. - Ser responsable de la partida que le corresponda. - Cumplir con la...

CHEF DE PARTIE – NUEVA APERTURA LEÑA IBIZA Leña Ibiza continúa formando su equipo para la próxima apertura y buscamos Chefs de Partie con talento, compromiso y pasión por la alta gastronomía para integrarse en un proyecto culinario de referencia en uno de los destinos más exclusivos del Mediterráneo. Una oportunidad ideal para profesionales que desean desarrollarse en un entorno de fine dining,...

Descripción del empleo Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida. El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos. Buscamos “Chef de partie” para ampliar la...

Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida. El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos. Buscamos “Chef de partie” para ampliar la profesional plantilla y...

Desde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet. Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Participar en la gestión y planificación económica del...

Empresas: Restaurantes Fera Palma Fera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo. Es una casa llena de tradición: el edificio protegido también alberga el famoso Círculo...

Empresas: Carrossa Hotel Spa 5* Carrossa Hotel & Spa 5* precisa para su departamento de restauración un/una jefe de partida con experiencia en hoteles de lujo. Acerca de nosotros: Carrossa Hotel & Spa es un hotel rural de 5 estrellas que forma parte del grupo hotelero familiar "Hamacher Hotels & Resorts". Cerca de Artà, en el noreste de Mallorca, en una finca privada de más de 300 hectáreas, con...

POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food...

En MarSenses estamos buscando Jefe/a de partida Pastelería para nuestra cocina central en Palma de Mallorca. MarSenses Hotels & Homes somos una compañía hotelera que tiene como objetivo brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y fomentar el desarrollo personal y profesional de nuestros equipos. Comprometida con la igualdad de oportunidades, el bienestar y mejora de la calidad de...

Privacy Policy – Additional Information on the Processing of Personal DataThe data controller is Barceló Gestión Hotelera, S.L. (hereinafter, “BGH”), with registered office at c/ José Rover Motta, 27, 07006, Palma. If you have any questions regarding data protection, you can contact BGH’s Data Protection Officer at dpo@barcelo.com.Managing your participation in recruitment processes. Certain data...

Te atreves a iniciar un viaje gastronómico por los distintos continentes del mundo para ofrecer a tus clientes una experiencia culinaria única y diferente? Si es así, continúa leyendo. Te buscamos a ti, con ese espíritu curioso e inquieto, para formar parte de un proyecto único y de gran recorrido en Universal Hotel Neptuno, Playa de Palma. Ofrecemos incorporarte como Jefe/a de cocina en...

En BLUESEA Hotels hacemos que viajar sea fácil, accesible y sin complicaciones. Somos un grupo hotelero especializado en turismo vacacional, con sede en Palma de Mallorca y con presencia en los destinos más icónicos de España: Mallorca, Canarias, Costa del Sol y Costa Brava, además de nuestros hoteles urbanos en Madrid y Marrakech. Trabajamos para evolucionar y que cada estancia sea mejor que la...

Una prestigiosa empresa de hostelería en Palma de Mallorca busca un Jefe de Partida para supervisar y coordinar las actividades de la cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en entornos de lujo, conocimientos sólidos en técnicas culinarias y habilidades de liderazgo. Esta posición ofrece un contrato a tiempo completo con un salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional en...

Desde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet. Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Participar en la gestión y planificación económica del...

Para nuestro cliente, una prestigiosa empresa del sector de hostelería y restauración de lujo en Palma de Mallorca, EXPERTA selecciona un Jefe de Partida para unirse a su equipo. Funciones: - Supervisar y coordinar las actividades de la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos según los estándares establecidos. - Planificar y organizar la producción diaria de la...

Una compañía hotelera en Palma de Mallorca busca un/a Jefe/a de partida Pastelería. El rol incluye organizar y controlar la partida, preparar postres y asegurar el cumplimiento de normas higiénicas. Se requiere al menos 3 años de experiencia en pastelería y habilidades en dirección de equipo. Se ofrece una jornada de 37.5 horas semanales, en un ambiente colaborativo que fomenta el crecimiento y...

Un prestigioso hotel en Islas Baleares busca un/a Jefe/a de Partida para unirse a su equipo en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa. El candidato ideal tendrá formación en cocina y un mínimo de 3 años de experiencia en restaurantes gastronómicos. Las responsabilidades incluyen supervisar el trabajo de los ayudantes, controlar la mise en place y colaborar en la mejora de recetas. Se ofrece un...

Es Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta culinaria de autor que fusiona tradición...

Overview Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo Insotel Hotel Group. Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el producto local, la frescura y la presentación cuidada. Su equipo, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo (Michelin), garantiza un servicio...