Trabajo de chef cocina en Comunidad de Madrid

Un grupo hotelero de prestigio busca un 2º Jefe de Cocina (2º Sushi Chef) con experiencia en cocina japonesa para su nuevo restaurante ONAMI. La posición ofrece un contrato indefinido y un ambiente de trabajo de alto nivel, además de formación con expertos en cocina japonesa. Se requiere un mínimo de 3 años de experiencia y un enfoque en la limpieza y organización. Con un inicio proyectado en...

Un hotel urbano 5 estrellas en Madrid busca un/a Ayudante de Cocina. El candidato ideal tendrá estudios finalizados en cocina y experiencia previa en un entorno hotelero o de restauración. Las responsabilidades incluyen ayudar al chef, mantener la limpieza de la cocina y organizar alimentos. Se ofrece un ambiente inclusivo, oportunidades de formación y otros beneficios competitivos, destacando la...

Un establecimiento de renombre busca cocineros apasionados por la gastronomía para unirse a su equipo en Madrid. En esta emocionante posición, tendrás la oportunidad de preparar y cocinar una variedad de platos, asegurando la calidad y el cumplimiento de las normativas de higiene. Trabajarás en un ambiente dinámico, colaborando estrechamente con un equipo talentoso y comprometido. Si tienes...

Una empresa de catering en Madrid busca personal con experiencia en cocina de producción para eventos. Las responsabilidades incluyen el mantenimiento del stock, cumplimiento de protocolos de calidad y optimización de gastos. Se requiere disponibilidad de incorporación inmediata. El candidato ideal debe tener experiencia previa en el sector y estar comprometido con la calidad en la preparación de...

Un grupo hotelero internacional busca un Jefe de Partida para el Gran Meliá Palacio de Isora en España. Este rol implica la supervisión de la cocina y gestión de recursos, asegurando un nivel de calidad alto en el servicio. Se requiere experiencia previa en un puesto similar y habilidades de liderazgo. El candidato ideal deberá tener un enfoque orientado a resultados y una buena comunicación en...

Una empresa de turismo internacional busca un/a Jefe de Partida para gestionar un equipo de cocineros en un ambiente dinámico y creativo. Las responsabilidades incluyen la organización del equipo, gestión de pedidos y garantizar la calidad del servicio. Se valoran la creatividad, el rigor en las normas de higiene y pasión por la atención al cliente. Ofrecemos una oportunidad de desarrollo...

Una empresa de servicios de alimentación busca un responsable de preparación de alimentos en Madrid. El candidato ideal deberá ayudar a chefs y gerentes en la preparación de recetas, respetando las normativas de seguridad alimentaria y limpieza. Se requieren habilidades en la preparación de alimentos y manejo de utensilios, así como experiencia previa en el área. Ofrecemos un entorno dinámico y...

Jefe/a de Partida – Smoked Room (Madrid) Smoked Room, restaurante con dos estrellas Michelin ubicado en Madrid, selecciona Jefe/a de Partida para incorporarse a su equipo de cocina. Integrado dentro de Leña Madrid, Smoked Room es un concepto gastronómico exclusivo tipo speakeasy, con una capacidad limitada a 14 comensales por servicio, donde el fuego y el humo son los ejes principales de una...

Descripción del empleo Desde DO & CO estamos en búsqueda de un/a Sous Chef para nuestro catering. Sus principales funciones serán las siguientes. - Planificar junto con el Chef los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiencia, siguiendo las especificaciones establecidas. - Gestionar a los jefes de partida y cocineros, que trabajen de forma coordinada en la...

🚀 Madrid, are you ready? 🍝 ✨ Florentine is landing in the capital with a very special opening: a project where we’ve invested a huge amount of energy and passion. We’re opening in the very heart of Madrid’s Golden Mile (Serrano) with a concept designed to elevate the Italian dining experience and become a true reference point in the city. This is not just another opening. It’s an ambitious,...

Sushi Chef Freelance para Servicios Nocturnos y Fines de Semana Descripción de la oferta Buscamos Sushiman / Cocinero especializado en sushi para realizar extras por las noches y fines de semana en Madrid. La persona seleccionada se incorporará para servicios puntuales, refuerzos de cocina y/o eventos, trabajando con producto de calidad y un enfoque en cocina japonesa auténtica. 🍣 Funciones -...

Salario: €oferta de acuerdo a experiencia Buscamos un Chef Ejecutivo con experiencia en la gestión de múltiples restaurantes de alto volumen, manteniendo siempre la calidad y los estándares más exigentes. Este profesional debe ser práctico, flexible y creativo, con un enfoque tanto operativo como administrativo. - Supervisar la operación de diferentes restaurantes en Madrid. - Dirigir y...

Overview Urban Hive Madrid abrirá sus puertas en marzo de 2026 en pleno centro de la ciudad. Será el segundo hotel de la marca Urban Hive, tras Urban Hive Milano, y nace para convertirse en un nuevo referente lifestyle en la capital. El hotel contará con 144 habitaciones, 4 salas de reuniones, sala de fitness y un espectacular rooftop con piscina y Sky Bar con vistas únicas sobre Madrid. En el...

Una empresa de catering de lujo busca un/a Sous Chef para liderar el equipo de cocina, planificar platos y asegurar la calidad de las elaboraciones. Con más de 5 años de experiencia, serás responsable de motivar a tu equipo y mantener los estándares de higiene y presentación. Ofrecemos un entorno de trabajo positivo, estacionamiento gratuito y oportunidades de crecimiento profesional incluso en...

Un restaurante italiano en Madrid busca un Junior Sous Chef para unirse a su equipo. Se requiere experiencia en cocinas de alto nivel y la capacidad de guiar al equipo mientras se asegura la calidad y presentación de los platos. El candidato ideal es proactivo, tiene habilidades organizativas y pasión por la hostelería. Ofrecemos un salario competitivo y oportunidades de crecimiento, además de un...

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda...

Un grupo hotelero de prestigio busca un 2o Jefe de Cocina (2o Sushi Chef) con experiencia en cocina japonesa para su nuevo restaurante ONAMI. La posición ofrece un contrato indefinido y un ambiente de trabajo de alto nivel, además de formación con expertos en cocina japonesa. Se requiere un mínimo de 3 años de experiencia y un enfoque en la limpieza y organización. Con un inicio proyectado en...

Una empresa de catering de lujo en Madrid busca un Sous Chef que dirija la cocina y planifique menús en coordinación con el Chef. Se requiere experiencia mínima de 5 años y habilidades sólidas en gestión de equipos y comunicación. El entorno de trabajo es dinámico y ofrece oportunidades de crecimiento, incluyendo beneficios como comidas gratuitas y aparcamiento sin costo. Esta posición es ideal...

Una empresa de hospitalidad busca un Sous Chef para su nuevo restaurante GINA MADRID en el centro de Madrid. El candidato ideal debe tener experiencia previa en cocina italiana y habilidades de liderazgo. El rol implica trabajar directamente con un Executive Chef para gestionar el concepto culinario y formar parte de un equipo joven y dinámico. Se ofrece un contrato indefinido y salario...

Un hotel de cuatro estrellas en Baviera busca un Chef de Partie para unirse a su equipo culinario. El candidato ideal deberá tener experiencia en cocina gourmet y ser capaz de organizar eficientemente la cocina. Ofrecemos un contrato indefinido, salario neto de 2.500€ mensuales, alojamiento gratuito y beneficios adicionales como comidas, gimnasio y tarifas económicas en más hoteles. Un entorno...